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又來到了 新莊 四維市場美食篇
繼上次的越南飯糰文章
這次來到了 四維路151巷弄的一間素食店 全家便利商店巷子進去就看到囉
主要賣麵類 像是招牌的紅燒麵 羹麵 粄條 和小菜
配合市場的作息 早上六點半就營業了歐 大約營業至中午
用餐時段 人真的很多啊 外帶的人也多
如果想避開人潮較多的時候 建議十一點過來
店家小菜就這樣一碗鋼 要吃甚麼自己夾
有時候店家忙不過來就自己切這樣
要跟店家知會一聲夾了甚麼滷味就是
油豆腐一塊 豆包一片 共25
小菜走一個平價路線
這間滷味都很好吃
然後請大家來 絕對 絕對 必點一樣東西
就是油豆腐阿~~~~~~~~~~
我沒特別喜歡油豆腐這食物 但這間的油豆腐真的數一數二的好吃
尤其是剛燙好沾上醬油 好滋味阿
紅燒麵60
這間紅燒麵是招牌
麵有細麵跟陽春麵可選
料蠻多的 包含一些素料 紅蘿菠跟菜頭
菜頭整個入味啊
羹麵40
選陽春麵 是那種古早好滋味
羹口味簡單 偏甜的台南味
再撒上一些白胡椒 淋上幾圈黑醋
完成一碗心中理想的古早味麵
151巷內無名素食麵店
地址:新北市新莊區四維路151巷(全家旁的巷子進去)
營業時間:週一至週日06:30-中午(週二定休)
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